2020年9月24--26日,2020廣州世界水果博覽會在中國進出口商品交易會展館（廣交會展館）降下帷幕。各類水果行業專業買家彙聚中國進出口商品交易會展館共商“水果大業”。

ATAGO（愛拓）受邀出席本次展會! 攜帶糖度計係列產品亮相展會!

糖度是水果最常規的物理常數，也是決定水果品質與成熟度的一項重要參數，更是口感體現指導標準。水果糖度監測貫穿著水果的生長期、采摘期、上架期、品質驗收、銷售分級等全過程。

什麼是水果糖度？果實內部的可溶性固形物是指水果中所有溶解於水的化合物的總稱，包括糖、酸、維生素、礦物質等等。所以，我們測糖度一般也就是測可溶固形物（白利度Brix），其檢測結果俗稱為“糖度”。現在很多超市、水果電商行業，一般都會標示糖度或使用糖度計圖文並茂地展現水果糖度，這樣就讓顧客清晰直觀地了解水果糖度，絕對是宣傳推廣的利器！

ATAGO（愛拓）水果糖度計，多年來一直為果蔬業提供了快速專業的糖度檢測方案。前來展台參觀的客戶都紛紛表示正在使用ATAGO（愛拓）糖度計的明星型號——PAL-1，並且一直使用良好，更有水果連鎖企業、電商企業會為各門店統一配備，作為係統驗收標準。

ATAGO（愛拓）水果無損糖度計——PAL-HIKARi 係列也受到了眾多客戶的關注與追捧，不采摘，不破皮，不切肉，不取汁，通過紅外原理直接檢測果實內部糖度，非常便捷，是品質抽檢的利器！

研究發現，好吃的水果一般糖酸比都比較高，在大多數情況下，對水果風味好壞評價的依據，一般都是以糖酸比為基礎條件。

ATAGO（愛拓）水果糖酸度計——PAL-BX/ACID 係列，可同時檢測水果的糖度&酸度，更可一鍵（R鍵）顯示糖酸比，幫助快速判別水果風味口感。

ATAGO（愛拓）將一如既往為水果行業客戶致力提供快速專業的糖度檢測方案！助力水果種植、水果貿易、水果連鎖等行業繼續提供可持續發展的科學依據！

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