世界衛生組織（WHO）曾調查了23個國家人口的死亡原因，得出結論：嗜糖之害，甚於吸煙，長期食用含糖量高的食物會使人的壽命明顯縮短，並提出了"戒糖"的口號。營養調查還發現，盡管吃糖可能並不直接導致糖尿病，但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂，引起人體內環境失調，進而促進多種慢性疾病。"微糖"含糖量驚人，相當於10顆方糖，一點也不"微"。檢測也發現，民眾以為含糖量應該是全糖三分之一的"微糖"飲料，其實含糖量都超過三分之二。

入伏以來，果汁飲料是老百姓的消暑必備首選。但是你知道嗎？其實果汁飲料的主要成分就兩種，分別是水和白砂糖。還含有檸檬酸、檸檬酸鈉、維生素C、食用香精等輔料。這篇文章我們就好好談談糖的問題！你知道了這些還不夠，你知道一瓶飲料中到底含多少糖嗎？酒泉檢驗檢疫局的工程師將用儀器檢測的數據告訴你。

將ATAGO（愛拓）全自動台式折光儀 RX-5000a 和分析天平開機預熱30分鍾，將預包裝飲料打開，倒入於高腳杯中，用吸管吸取一滴飲料放入儀器中進行檢測。按下開始鍵，開始檢測。三分鍾以後，儀器響起了滴滴聲，檢測完成。檢測結果會讓你大吃一驚！！！

納尼？飲料中的含糖量有11.1%，這麼高啊！

然後工程師用電子天平稱量了一顆硬糖的重量，一顆糖有多重呢？馬上為您揭曉？

如果1瓶飲料按照450毫升算的話，飲料中含有50.4克糖，相當於你短時間內喝掉了12.5塊糖。當然各位也不需要緊張糖類是碳水化合物的一種，我們平時攝入的食物80%以上是碳水化合物，隻要不暴飲暴食，相信對我們的健康沒有影響。有小朋友的家長要引起注意啊！

本實驗通俗易懂，靈感來源於日常生活的點點滴滴。還有一個好辦法，想要知道飲料的含糖量，可以看飲料包裝上麵的營養成分表，營養成分表中的碳水化合物含量就可以簡單明了的告訴你答案哦。該飲料的營養成分果汁含量大於等於5%！

ATAGO（愛拓）全自動台式折光儀 — RX-5000α

ATAGO（愛拓）全自動台式折光儀 RX-5000α 明星型號，作為專業的折光儀，高精度檢測多種液體濃度，

ATAGO（愛拓）全自動台式折光儀 RX-5000α ，廣泛應用於食品飲料行業，因此又稱為：糖度折光儀、飲料糖度儀。

快速地測量多種液體的折射率（nD）、Brix（可溶性固形物）或各種液體的濃度值。

內置帕爾貼溫控係統，具有自動恒溫功能，無需外接循環水浴。

標配 FDA 21 CFR Part 11 數據記錄軟件，自動保存測量記錄；

高精度測量（折射率（nD）±0.00004，Brix±0.03%，溫度±0.05℃）

非常適用於QC/QA 實驗室使用，是替代傳統型阿貝折光儀的理想之選！

【產品參數】

產品型號	RX-5000α	產品貨號	3261
測量範圍	折射率（nD)：1.32700～1.58000	測量精度	折射率（nD)：±0.00004
	Brix：0.00～100.00%（ATC）		Brix：±0.03%    溫度：±0.05℃
分辨率	折射率（nD)：0.00001	自動溫度控製範圍	5.00～60.00℃（室溫下限：-10℃）
	Brix：0.01%   溫度：0.01℃
材質	樣品槽：SUS316	數據輸出	數字打印機（選配件）
	棱鏡：人工藍寶石		計算機（RS-232C）
用戶自定義標度	60 組	電源	AC   100～240V  50-60Hz
尺寸與重量	37×26×14cm，6.4kg（僅主機）	功率	65VA

【四種測量模式】

MODE-1 精確測量模式

樣品到達設定溫度後自動開始測量。

MODE-2 快速測量模式

測量固定間隔的折射率和溫度，並在設定溫度下顯示最後測量值。

MODE-3 非溫控測量模式

可關閉帕爾貼溫控功能實現更快速測量，4秒可顯示測量結果。

MODE-S 非穩定性樣品測量模式

樣品達到一定程度的穩定性自動顯示測量值。